Farine de Riz complète Bio 500g Celnat Agrandir l'image

Farine de Riz complète Bio 500g Celnat

alihararrozcelint

Nouveau produit

Farine de Riz complète Bio 500g 

 Le riz est une céréale très appréciée car elle est naturellement sans gluten, très digeste et bien assimilée par l’organisme.

 

Plus de détails

Aucun point de fidélité pour ce produit.


2,55 €

Ajouter à ma liste d'envies

Pagos aceptados
Pagos aceptados

En savoir plus

Le riz est une céréale de la famille des Poacées ou Graminées, cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon. Aujourd’hui 95 % de la production mondiale est cultivée et consommée en Asie.

Pour une même surface cultivée, le riz rapporte 2 fois plus de protéines et de calories que le blé ou le maïs, et peut donc nourrir proportionnellement plus de personnes. Il est donc un élément fondamental de l'alimentation en Asie et la base de la cuisine asiatique, chinoise et indienne notamment.

C'est la première céréale mondiale pour l'alimentation humaine, la deuxième après le maïs pour le tonnage récolté. La culture du riz aurait débuté il y a au moins 10 000 ans en Asie.

C’est en Chine qu’ont été mises au point des techniques de cultures irriguées et c’est ce qui aura permis au riz de se répandre dans de nombreuses autres régions du monde.

Arrivé en Europe par la Grèce, le riz se retrouva vite dans tout le sud de l'Europe. Aujourd’hui, L’Italie est le premier producteur de riz en Europe.

Le riz est une céréale particulièrement digeste et très appréciée car elle est naturellement sans gluten. 

Avec une teneur en amidon importante, le riz constitue un excellent « carburant » pour l’organisme au sein d’un repas équilibré. 

Suivant le raffinage du grain de riz (complet, demi-complet ou blanc), les apports nutritionnels sont différents. 

Cette farine de riz complet vous apporte donc la plus grande partie des éléments nutritifs du grain entier.


Informations allergènes :

Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique

1492 kcal

352 kJ

Matières grasses

 dont acides gras saturés

2,8 g

0,7 g

Glucides

dont sucres

73,9 g

0,9 g

Protéines 6,4 g
Sel 0,02 g
Fibres 3,0 g

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Farine de Riz complète Bio 500g Celnat

Farine de Riz complète Bio 500g Celnat

Farine de Riz complète Bio 500g 

 Le riz est une céréale très appréciée car elle est naturellement sans gluten, très digeste et bien assimilée par l’organisme.